Dagens lunch

Torikatsu (pankopanerad kycklingbröst) med jasminris, srirachamajo, teryaki & picklad grönt

Fläsknoisette med rostad potatis, rödvinsås, bearnaisesås & grillad sparris

Rimmad lax med dillstuvad potatis & citron

Raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon

Provensalstek med rostad potatis, pepparsås, gelé & pressgurka

Klassisk mandelbakad torsk med dillslungad potatis, citronsmörsås, blomkål-& rädiskrisp

Biff a la Lindström med rostad potatis, skysås, kryddsmör & haricots vert

Kyckling picatta milanese med jasminris, tomatsmörsås & parmesankräm

Fiskgratäng med dill & räkor, serveras med potatispuré & sparris

Fläskfilé Oscar med rostad potatis, kräftstjärtar, rödvinssås, bearnaisesås & sparris

Ärtsoppa med fläsk, serveras med pannkakor, rårörda bär & vispgrädde

Panerad kummelfilé med dansk remouladsås, dillslungad potatis, ruccola & picklad lök

Wallenbergare med potatispuré, skirat smör, rårörda lingon & gröna ärtor

Smörstekt regnbåge med dillslungad potatis, räkor, dill-& gurkkräm

Smashburgare med emmentalerost, jalapeño, jalapeño majonnäs, sallad, lök tomat, serveras med coleslaw & pommes

Smashburgare med emmentalerost, aioli, sallad, lök tomat, serveras med coleslaw & pommes

Caesar med romansallad, caesardressing, bacon, krutonger, tomat & panko kycklinglårfilé

Getost & betsallad med blandade grönsaker i en syrlig dressing, honung & valnötter,

Råmarinerad tonfisk med variation av sallad och kål, med pico de gallo, ajo blanco